Yksi hyvä vaihtoehto välipalaksi!

*Sisältää mainoslinkkejä

Uusi viikko ja uudet vinkit!

Kesä väkisinkin, siis aivan väkisin lähestyy ja starttaa siis ihan pian. Kesäkunto on itse kenelläkin tavoitteena ja tämän tiimoilta joutuu miettimään ruokavaliotaan entistä tarkemmin, esimerkiksi välipalan suhteen. Pelkät pääruoat ei mitenkään riitä pitämään ihmistä kylläisenä. Työpaikoilla on helppo sortua pullaan välipalalla, jos muuta ei ole tarjolla. Itse suosin kuitenkin pullan sijasta makean nälkään erilaisia puddingeja.

Ajattelin silloin alkuun kun nämä puddingit tulivat kauppojen hyllylle, että näiden on pakko olla ihan kuraa mutta kun maistoin, voin sanoa olleeni väärässä ja nykyään erilaisia puddingeja löytyy jääkaapista lähes aina. Sellaisen voi syödä iltapalaksi tai makeannälkään tai sitten juurikin töissä välipalana.

Näissä Ehrmannin puddingeissa ravintoarvot ovat seuraavanlaiset:

  • 20 g proteiinia purkkia kohden
  • Kolme herkullista makua!
  • Vain vähän hiilihydraatteja
  • Ei sisällä lisättyä sokeria
  • Laadukkaat raaka-aineet: aitoa kaakaojauhetta ja bourbonvaniljaa
  • Laktoositon ja gluteeniton
  • Voidaan säilyttää huoneenlämmössä

Ehrmann Protein Pudding on täyteläinen proteiinivanukas, joka on sekä laktoositon että gluteeniton. Tuote ei sisällä lisättyä sokeria ja siinä on vain vähän hiilihydraatteja.

Jos rakastat puddingeja, niin kuin minä, niin kannattaa ehdottomasti tilata nyt ilman toimitusmaksua Fitnestukulta isompi satsi välipaloja! KLIK KLIK!

Kahdeksan Ehrmann puddingia lähtee nyt Fitnesstukun syntymäpäivien kunniaksi hintaan 9€! Ja tosiaan, kun tilaat nyt, saat tuotteet ilman toimitusmaksua, eli maksat vain tuotteesta itsestään!

Minkälaisia välipaloja sinä suosit?

Puuroleipäset twistillä!

Kehittäjä työssään. Okei sain tähän vähän inspiraatioita ystävältäni Vilmalta joka vinkkasi, että puuroleivät onnistuu oikein hyvin myös ilman raejuustoa. Proteiinina puuroleipäsissä käytetään raejuuston sijaan kananmunan valkuaista. Pieni twisti vielä puuroleipästen joukkoon oli saatava. PORKKANARAASTE. Ai että! Tiedätte varmaan porkkanasämpylät ;) Jep! NAM!

Itse kokeilin reseptiä sika säkissä meiningillä ja pakko myöntää, että valkuaisen suhde oli liian suuri muuhun taikina määrään nähden.

Itse tein kahden aamun leivät samalla kertaa. Aineksina oli

Kaurahiutaleita noin 120g

Porkkanaraastetta noin neljän porkkanan verran

Neljä valkuaista (Suosittelen vähemmän valkuaista, esimerkiksi kaksi, jos ei erityisesti tykkää paistetun kananmunan mausta)

Suolaa

Vähän raejuustoa

No miltäs lopputulos sitten maistui?

Pakko myöntää, että odotukset olivat korkealla mutta leivistä tuli hiukan kananmunan makuiset. Aion vielä kehittää reseptiä ehdottomasti. Luulen, että kun vähentää neljän valkuaisen kahteen ja lisää raejuuston määrää, niin sillä päästään jo eroon kananmunan mausta lopullisessa tuotoksessa.

Mutta perusreseptistä saa vaikka mitä irti jos vaan jaksaa vähän kokeilla. Sain esimerkiksi yhdeltä potilaalta vinkin peltileipään. Resepti meni jotakuinkin näin: Bataatti / porkkana keitetään ja muussataan. Lisätään joukkoon jotain hiutaleita, tai jauhoja, esimerkiksi noita kaurahiutaleita. Lisäksi suolaa sopivasti ja koko komeus sekaisin ja kipataan se uunipelille. Uunissa sitten noin 20 minuuttia noin parissa sadassa asteessa. Uskon, että tällaisestakin tulisi hyvää!

Kertokaa te minulle erilaiset leipäreseptinne! :)